Filet mignon de veau (à rôtir ou à griller)

Price: 24,95 €
(24,95 € le kilo)
TTC
Filet mignon de veau 
Le filet de veau, se situe le long du vertèbre lombaires et un morceau très tendre.
Ce morceau se fait rôtir entier ou poêler.
 

* Quantité conseillée par personne : 250g. 

 
Poids
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Origine : 
France. Nos veaux sont issus de producteurs de la région. 
 
Race du bovin : race à viande (limousine, blonde d'Aquitaine ou charolaise) 
Lieu de naissance : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'élevage : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'abattage : Bourgogne-Franche-Comté
Conservation : 
À conserver 48h au réfrigérateur. 
Viande fraîche, n'a jamais été congelée.

  • Marque
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