Hampe

Price: 12,95 €
(11,95 € 1kg/19€)
TTC

Qu'est-ce que la hampe ?

La hampe est un morceau long et fin, situé le long de la poitrine sur les 6 dernières côtes , très prisée des amateurs de boeuf par sa profondeur en bouche. La cuisson se fera grillée.
 

* Poids conseillé par personne : 250 grammes.

Poids
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Origine : 
France. Nos pièces de boeuf sont issues de producteurs de la région. 
 
Race du bovin : race à viande (limousine, blonde d'Aquitaine ou charolaise) 
Lieu de naissance : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'élevage : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'abattage : Bourgogne-Franche-Comté
Conservation : 
À conserver 48h au réfrigérateur. 
Viande fraîche, n'a jamais été congelée.

  • Marque
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Politique de livraison
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Politique retours
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